Постинг
17.12.2011 13:06 -
Aскуфскъ куфня
Курабетъ
Придукти: 2 жемени чеши шикер
4 жемени чеши брашну
3 ица
и кват дъ е мъзнина
Зимаш ънна длибокъ пънцъ.Скършвъш ицатъ,туряш шикера.
Включвъш птепцълъ ф кунтактъ и мистъра зъ ръзбълникъ сичкуту.И кът стани нъ кюпюк,туряш брашну.Сетни и мъзнината и прайш курабетата ,къкъиту искъш.
Пичеш ги аф хурнътъ дукът съ узнуиш.
Бъпкъни чучки(пупер)
Зимъш ънно килу пупер цървен ал зилен.
Махкъш му пъшките и семет.Сетне къвърдисваш ънна глъва суган лук,ънна чешъ врис ,туряш къйма и сичките миризми,нарязвъш френке,сол,цървен пупер и сва я.
Пълниш чучките,дъ станът хубуу набъпкъни.Пичът съ.Га уториш хурнътъ,земът ли дъ ъ тикът лигите,начи съ готави.
от книгата на Нина Момчилова ,,Лафве и мурафети ут Колтучкина Мика,,
Вълнообразно
1.
анонимен -
Не знам кое беше по интересно кур...
17.12.2011 13:27
17.12.2011 13:27
Не знам кое беше по интересно курабетата или диалекта. :) Вярно е, че на някои места се говори така, че чужденец изучавал литературен български, няма да вдене нищо.
цитирайkushel написа:
Не знам кое беше по интересно курабетата или диалекта. :) Вярно е, че на някои места се говори така, че чужденец изучавал литературен български, няма да вдене нищо.
Курабетата са си по интересни,а за диалекта,много малко останаха живи,които и говорят така ,поне в моя край,но и чужденците си имат диалекти,които ние пък изучавайки техния литературен не можем да вденем нищо.
Поздрави и успех,поста за начинаещи блогъри е добър ,много ми хареса.
E т'ва са рецепти... аз може да се смях, ама си ги разбрах... :)
цитирайstix написа:
E т'ва са рецепти... аз може да се смях, ама си ги разбрах... :)
ако някой има проблем с превода ,ще помогна,за някоя дума която не разбирате.
Поздрави и успех стикс,лек и слънчев ден ти желая.
какъв е езика на който си ги поснал тези неща
цитирайafrodita1 написа:
какъв е езика на който си ги поснал тези неща
Книгата си заслужава да се прочете от която съм написал рецептите....ние в провинцията така си говорим.
Шегувам се,поздрави и успех.
за пояснението. поздрав
цитирайafrodita1 написа:
за пояснението. поздрав
си е езика ,ама прилича на българския ,с усилие и усмивка на лице, може да се разбере ;)))
цитирайafrodita1 написа:
си е езика ,ама прилича на българския ,с усилие и усмивка на лице, може да се разбере ;)))
лека им пръст ,но като го чуеш е много смешно,по нататък ще напиша на диалект как се ходи на доктор,и как бабите разбират какво е това дискотека...
Приятно изкарване на вечерта ти желая.
11.
анонимен -
Баба ми е разправяла, че като е хо...
17.12.2011 19:28
17.12.2011 19:28
Баба ми е разправяла, че като е ходила на доктор прабаба ми той я питал
К'во ти е бабо, а тя му отговорила:
Ти ми кажи кво ли има... нали си лекар!
Я ПОЗНАЙ МИ ДЕ!
цитирайК'во ти е бабо, а тя му отговорила:
Ти ми кажи кво ли има... нали си лекар!
Я ПОЗНАЙ МИ ДЕ!
Лека вечер и на теб.
цитирай
13.
анонимен -
Чунким знайш ко си писъл. Набара...
17.12.2011 22:52
17.12.2011 22:52
Чунким знайш ко си писъл.Набарабоцал си я рецептата ,ама бамбашка.Удурдисал си я .
Я, ми кажи сега ти от кой край е това?")
цитирайЯ, ми кажи сега ти от кой край е това?")
анонимен написа:
Баба ми е разправяла, че като е ходила на доктор прабаба ми той я питал
К'во ти е бабо, а тя му отговорила:
Ти ми кажи кво ли има... нали си лекар!
Я ПОЗНАЙ МИ ДЕ!
К'во ти е бабо, а тя му отговорила:
Ти ми кажи кво ли има... нали си лекар!
Я ПОЗНАЙ МИ ДЕ!
Поздрави и успех.
анонимен написа:
Чунким знайш ко си писъл.Набарабоцал си я рецептата ,ама бамбашка.Удурдисал си я .
Я, ми кажи сега ти от кой край е това?")
Я, ми кажи сега ти от кой край е това?")
Знам какво съм написал,все още помня ,някои баби как си хортуваха някога,но както уточних починаха повечето,лека им пръст.
Поздрави и успех.
Вашето мнение
За да оставите коментар, моля влезте с вашето потребителско име и парола.